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Baron de B Herdade da Calada Branco Alentejo

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Fragância de frutas tropicais e tabaco, subtil toque de madeira. Sobre o paladar, sabores suculentos de groselhas e peras. Denso e de grande potencial.
14,61 €

Disponibilidade: Disponível

Detalhes

Solo

Argila com Quartzo Rosa

Vinificação

Vindima manual. 24 horas de maceração a frio. Fermentação com temperatura controlada em barricas novas de carvalho francês. 8 meses de batonagê.

Castas Predominantes

Antão Vaz

Cor

Amarelo palha

Analises

Álcool: 13,5 % vol

Acidez total: 7,1 g/l

Açúcares totais: 1,0 g/l

pH: 3,37

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